HOME
■関西ウーマンインタビュー（お店オーナー）
井岡 美保さん（カナカナ/ボリクコーヒー） 
前のページへ戻る
■関西ウーマンインタビュー（お店オーナー）
井岡 美保さん（カナカナ/ボリクコーヒー）
井岡 美保さん （カナカナ/ボリクコーヒー） 古い町並みの残る奈良町（ならまち）でカフェ「カナカナ」と「ボリクコーヒー」を夫と営む。かわいいものと旅への好奇心と探究心は尽きることなく、年数回ロシア・ヨーロッパを中心に雑貨ハンティングへ出かける。著書に『ロシアと雑貨〜ラブリーを探す55の旅〜』（WAVE出版）『カナカナのかわいいロシアに出会う旅』(産業編集センター)『はじめまして奈良』(ピエブックス)などがある。
カナカナ:奈良市公納堂町13 http://kanakana.info/ ボリクコーヒー：奈良市西新屋町40-1 http://kanakana.info/bolik-coffee |
| お仕事の内容を教えてください。 |
| 奈良町（ならまち）で「カナカナ」と「ボリクコーヒー」というカフェを夫と営んでいます。旅と雑貨が大好きで、旅先で見つけた雑貨を店内で販売し、旅の思い出を本に書いています。 |
| 「ならまち」でカフェをされるきっかけとは？ |
| 大学生の時に、奈良の観光雑誌で初めて「ならまち」の存在を知りました。当時はお店もほとんどありませんでしたが、その落ち着いた街並みに、「奈良にもこんなところがあるんや」と大好きになり、時々遊びに来ては「良いところやなあ」と思っていました。 奈良というと修学旅行や遠足以外に来たことが無いという方も多いので、私たちがお店をすることで、友達だけでも奈良に来てくれるきっかけになればいいなという、ほんのゆるい感じでしたが、主人は音楽が好きなので、CD･レコード屋さんをしたいと考えていたようです。でも、当時は音楽ダウンロードの世代が始まり、もうCDやレコードは売れなくなっていたので、それなら、自分の好きな音楽を分かってくれる人が来てくれるカフェを作ることになりました。 |
 |
| 井岡さんご自身は、もともと旅行会社で働いておられたそうですね。 |
| 小学校の頃から「旅行の仕事をする」と決めていたんです。子どもの頃、家族旅行は1回しか連れて行ってもらったことが無いので、旅行に憧れていたんでしょうね。小学校の5年生くらいの時、初めて添乗員さんを見て、「こんな仕事があるんや。いいなあ」と思ったんです。 大学卒業後は旅行会社に 就職しましたが、仕事は添乗員ではなくて窓口業務でした。それはそれでいろんな経験させてもらったし、楽しいこともありましたけど、やっぱりなんか違うなと思い退職してしまいました。 |
| その後、憧れのイギリスに初めて行かれたのですね。 |
 イギリスはアガサ･クリスティの本で憧れていて、いつか行きたい、死ぬまでに一回行ってみたいと思っていたんです。旅行会社に勤めていた時は、結局行けませんでした。当時、大阪の友人が雑貨屋さんをしていて、週末に経理を手伝っていたんです。彼女は年に2回、ロンドンとパリに買い付けに行くので、会社を辞めた後、その買い付けに付いていくことにしました。 行ってみるとイギリスは本当にすごくステキで、そこからもうイギリスへは10回以上行きました。初めて行ったのが29歳だったので、もっと早くもっと若い時に行っていたら、もっと楽しいことがあったかもしれない。やっぱり「一生に一回行けたらいいわ」という考えってダメだな思いました（笑） それから毎回買い付けに付いていくようになって、その度に私の好きなアンティークの雑貨を買って帰るので、母に「これいったいどうするの」と言われるくらい、家はもう雑貨だらけになっていました。結婚後、主人とカフェをすることになったので、じゃあお店の端っこで私の雑貨を売ろうかなということになったんです。 |
| カフェをオープンされましたが、やはり最初は大変でしたか？ |
 最初の2年間はお客様が少なくて、赤字経営で大変でした。たぶん、「ならまち」自体、あまり知られていなかったと思います。駅からも遠いし、不動産屋さんや近所の人たちも、「こんな場所で店をしてもしょうがないで」と言われていましたし、店の前も、近所の人しか歩いていませんでした。これでやっていけるのかなと思いましたけど、「どうせ今日もヒマやろうから来たで」と言いながら来てくださる近所の人たちに助けられて、細々と続けていました。 当時、雑誌で紹介されるカフェも多くなって、関西にもカフェブームが来ていましたが、この「ならまち」ではまだまだ少なく、雑誌で紹介してもらうにも、関西というと「京都・大阪・神戸」の３つのエリアとされているので、奈良はほとんど取り上げられませんでした。 それがお店のオープンから2年たった頃、ようやく雑誌「SAVVY」が初めて奈良特集をしてくれて、奈良にこんなステキなカフェがあるよって、うちの店が雑誌のトップに載せてもらったことで、お客様がたくさん来てくれるようになりました。 |
| ロシアの雑貨が多いですが、なぜロシアだったのですか？ |
 始めの頃はイギリスやフランスに買い付けに行っていましたが、物価がだんだん上がってきて、サンドイッチが1個1000円くらいになっていたんです。これでは売っても売れなくなる。それならちょっと東欧に行ってみようと、チェコやベルリンやハンガリーに行くようになりました。まだ開拓している人も少なく、安くで良いものが手に入ったので、何度か東欧に行っていましたが、そのうち「ロシアもおもしろいよ」という話を聞いたことがきっかけです。 今のロシアはもう、アメリカやヨーロッパの文化が入ってグローバル化されていますが、当時はまだ共産主義時代のかわいいものがいっぱい残っていて、「ロシアってすごくかわいいものがいっぱいある！」とすっかり魅了されたんです。 それからは「ロシアが私を呼んでいる」という感じで（笑）、もう25回以上行っています。何度も行くうちに、マトリョーシカ作家さんやいろんな方と仲良くなって知り合いも増えたので、ついついロシアにばかり行ってしまいますね。 |
| 旅の本をたくさん出しておられますね |
 以前から買い付けの旅に出る度に、雑貨や旅行のことを書いた「ミニブック」を自分で作っていたんです。今でいうリトルプレスですね。それをうちのお店と知り合いのお店にだけ置いていたのですが、だんだん人気になって1冊1000部くらい売れるようになったんです。すると出版社の方から、西洋のかわいいデザインを特集する企画があるので、本を出してみませんかとお声がけをいただいて。本はずっと出してみたかったのですごく嬉しかったですね。その後、ロシアを紹介する本も出させていただいて、今は全部で7冊出しています。 |
| 好きなものに囲まれて仕事をしたいというのは女性の憧れですが、 10年以上続けてこられた秘訣は何ですか？ |
売れるものを仕入れようとするはやめました。お客さんが買ってくれそうだとか、これは流行っているからとか、そういう基準で仕入れるのはやめたんです。 最初の頃は、自分の好きなものしか置いていませんでしたが、ある時期、レギュラースタッフが増えてくると、やっぱり売り上げは上げないといけないので、売れそうな商品を仕入れなくちゃと思うようになったんです。すると、どうしてもお金のことだけになってしまって、売れるものばかり考えてきたら、だんだんしんどくなってきて。やっぱりそれは違うなと。
私にできることは、自分の目で見て、自分の感性に合ったものをお客様に紹介すること。やっぱり自分の満足感というか、自分でお店をしているのなら、好きなようにやった方が 楽しいという結論に達しました。 |
| 井岡さんにとって旅って何ですか |
 自分が生きている意味みたいな感じですね。主人や友達と行くのも楽しいですけど、一番嬉しいのは一人旅。ヨーロッパの街が好きで、一人でいろんなところに行って、こんなお店があるんだとか、こんな人がいるんだとか、その空気を感じるのがすごく好きなんです。それをみんなに教えてあげるのも大好き。どこの国の雑貨も、こうしてこの街の人たちに愛されて残ってきたんだなとか、作家さんたちは「かわいい」と思いながら作っているんだろうなとか、その物語を伝えていきたいし、旅の楽しい思い出を共有したい。旅行が好きで始めた仕事ですから、私が旅行に行かなかったら本末転倒なんです。一生ずっと旅をし続けられたらと思っているくらいです。 |
| 井岡さんの好きな「かわいい」とは？ |
 「可愛い」でも「カワイイ」でもなくて、ひらがなの「かわいい」です。楽しくて愛すべきもの。ちょっと個性があるけど、なぜか好きになってしまうという感じ。私が目指しているのはラブリーな「かわいい」ですね。愛すべき人生。人生もラブリーに生きたいなと思っています。 |
| ありがとうございました。 |
| （取材：2015年9月 関西ウーマン編集部） |
■関西ウーマンインタビュー（お店オーナー） 記事一覧
-
「今、ここで」というタイミングの大切さ諦めかけていたお菓子作りの仕事へ戻り、夢を叶えた野口さん -
「好きでい続けるためのラインをしつこく考え続ける」バックパッカーの旅を仕事に変えて雑貨店を営む森原さん -
「迷った時は原点に戻る」雑貨店を始めて18年。お客様と作家さんの交流の場としてお店を守る美和さん。 -
「かわいい･たのしい･うれしいを形にしたい」好きを形に。100%自作のお店づくりを目指す幸恵さん -
「自分が楽しいと思えることを仕事にしたい」とオリジナルブランド「co-fuque」を立ち上げた陽子さん -
「右にでも左にでも進路は変えられる」ひらめきでオープンしたギャラリーも紆余曲折を経て10年を迎えるさとうさん -
「小さな目標を積み重ねていたら、気づけば今にたどり着いた」幼稚園のママ友二人が立ち上げたエプロンショップ -
「ほっとする居場所でありたい」大阪･空堀商店街近くの古い長屋を改装して雑貨店を営む壇上さん -
「女性から女性に贈るうどん」お父様から引き継いだうどん店で独自路線を追求する中山さん -
「旅も生き方もリンク。過程そのものを楽しみたい」「旅」を柱に、ご夫婦でパン屋さんを営む来田さん -
「無理をしない」は「自分に正直に生きる」こと美容学校の講師から一転、心なごむカフェを運営する清水さん。 -
「「好き」は自分と共に変わっていく」フランス雑貨と手づくり雑貨のお店をはじめて10年の八津谷さん -
「遠回りをしても、やり続ければカタチになる」パティシエとして自分の納得する働き方を選んだ谷口さん -
「自分にしかできないことを追求し実践する」薬剤師から一転菓子職人に。バウムクーヘン専門店を営む森さん -
「10年続けていると、時代も環境も、私自身も変わる」日々の暮らしが楽しくなる雑貨店を営む福本さん -
「絵本の魅力は物語の力。哲学書と同じくらいの内容が詰まっている」京都・上桂で絵本店を営む花田さん。 -
「ジビエは美味しいと感動してもらうためのツール」ジビエの世界にはまり、今やジビエ料理冒険家を名乗る竹内さん -
「じっくりとその人の人生につき合い、日々心豊かに暮らす提案をしたい」京都桂の人気雑貨店の店主トノイケさん。 -
「絵本は心をいたわり豊かにしてくれるパートナー」ミニチュア絵本やハンドメイド雑貨も扱う恒松さん -
「一つのものをずっと好きでいて大切にする」フランス雑貨とカフェを営む松橋さん -
「かわいい雑貨。その物語と旅の思い出を共有したい」「ならまち」で雑貨とカフェのお店を営む井岡さん -
「何を楽しいと思うかは自分の捉えかた次第」4年の世界一周の旅を終えて帰国、人気の靴のお店を運営する宮川さん -
「自分らしさに執着し続ければ、きっと自分にしかできない花が咲く」国産アロマに特化した薬局を運営する吉田さん -
「似合わないという固定観念を捨て、新しい風景を見て欲しい」アクセサリーのアトリエを営む山下さん -
「ディズニーランドのようなわくわく感を日常の中でも提供したい」バルーン専門店を営む澤田さん -
「私が私らしく皆が幸せになる豊かさの周り方が理想」奈良の古民家で古道具や手作り雑貨の店を営む上山さん。 -
「人それぞれ想いの形。それを見つけて創る仕事」ZAKUROという自分ブランドでオーダージュエリーを作る鈴木さん -
「お客様と直に向き合える環境が一番」お花屋さんとバーが一緒になったお店を営む岡田さん -
「ラッピングは贈る人の気持ちを形にする仕事」リボンを選ぶ時間が楽しいと話す小林さん -
「英語が身近にあればもっと楽しく英語が学べる」英語で苦労した経験から洋書屋を運営する郁子さん。 -
「縁を形にしていくためには自分が動くこと」自身の足の経験から起業。足の研究家として注目を集める櫻井さん -
「買っていただくより「楽しかった」と言ってもらえるほうが嬉しい」お洒落な京都北山で20年。大人気雑貨店オーナーの郷田さん -
「コミュニティ作りは女性の働き方のひとつ」自宅でレンタルスペースを運営し、地域のママたちの憩いの場を作る弥恵子さん -
「節目の大切な日に本物の良さを伝えたい」着付け師から1歩進んで着物のトータルプロデュースのお店を始めて11年の永江さん。 -
「いのちの繋がりを伝えたい」創業53年のシルクスクリーン印刷業の４代目を継いだ娘、みなみさんとアートカフェを営む吉岡さん -
「アート作品との出会いは自分自身の中の豊かさに気づくこと」京都･千本通りでギャラリー・サロンを運営する村山さん。 -
京都・北区船岡温泉の近くにある、自然食と無農薬にこだわったおばあちゃんの手作りごはんが評判のお店。 -
ほっこり癒される空間が地元で人気のカフェゆったりとした時間が流れる店内は個展の案内や地元の作家さんたちの作品がいっぱい。 -
「私の好きな物がきっとみつかる」そんなワクワク感でいっぱいになるガーデンショップ。寄せ植えや飾り方のアイデアとその発想にテンションUP。
.jpg)
.jpg)
